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by Tia_Loca | 2014-03-04 08:31 | cucina

Bucatini all'Amatriciana

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ローマ料理
オペラ座の前にある「La Matriciana」で食べました。
はみ出たソースにたっぷりペコリーノチーズ。

僕のレシピではちょっと玉ねぎ多めで鷹の爪を効かせます。
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by Tia_Loca | 2011-06-10 22:05


イタリア滞在時、そして帰国後の日常を


by Tia_Loca

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